Il y a longtemps, longtemps, quand il y avait des vaches dans chaque ferme, en petits troupeaux que la Grand Mère menait paître dans les champs, on faisait du beurre !Résumons : les vaches broutent l'herbe qu'elle transforment en lait.
La fermière tire le lait et en extrait la crème.
Passée dans la baratte cette crème devient du beurre.
Enfin c'était il y a longtemps... très longtemps...
Tiens c'est marrant je pensais que tu prenais du cidre ces temps ci
RépondreSupprimerC'est chez toi cette baratte ? Splendide !
RépondreSupprimerTrès typique...
RépondreSupprimerElle est super belle cette baratte ... Mon père en a fabriqué une toute petite (250g de beurre) en bois pendant la guerre, il faudra que je demande à la photographier aux amis Sarthois..
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